Los mejores restaurantes del mundo 2014, según la revista británica Restaurant

El restaurante Noma en Dinamarca es el mejor restaurant del mundo.

Solo 2 restaurantes latinoamericanos se situaron en esta lista de los mejores 50 restaurantes del mundo, según la revista inglesa Restaurant.

Estos dos restaurantes latinoamericanos son peruanos y repuntaron mucho en la lista en relación al año pasado. El restaurant  Astrid & Gastón paso de del lugar 14 al 18 perdiendo 4 puestos, sin embargo el restaurant Central paso del lugar 50 al puesto numero 15, ascendiendo 35 puestos.

Por otra parte 3 restaurantes españoles se situaron entre los primeros 10 de la lista, siendo en total de 7 de los 50 aspirantes, mientras tanto ningún restaurante francés se situó en los 10 primeros puesto, al restaurant Mirazur - Menton, en Francia, no le alcanzo para situarse en el top 10, ubicándose muy cerca en el puesto numero 11.

Aquí la lista completa de los mejores restaurantes del mundo

1. Noma - Copenhagen, Dinamarca.
2. El Celler de Can Roca - Girona, España.
3. Osteria Francescana - Modena, Italia.
4. Eleven Madison - Nueva York, Estados Unidos.
5. Dinner by Heston Blumenthal - Londres, Reino Unido.
6. Mugaritz - San Sebastián, España.
7. D.O.M.  - Sao Paulo, Brasil.
8. Arzak - San Sebastián, España.
9. Alinea - Chicago, Estados Unidos.
10. The Ledbury - Londres, Reino Unido.
11. Mirazur - Menton, Francia.
12. Vendome - Bergisch Gladbach, Alemania.
13. Nahm - Bangkok, Tailandia.
14. Narisawa - Tokio, Japón.
15. Central - Lima, Perú.
16. Steirereck - Viena, Austria.
17. Gaggan - Bangkok, Tailandia.
18. Astrid & Gastón - Lima, Perú.
19. Faviken - Jarpen, Suecia.
20. Pujol - México DF, México.
21. Le Bernardin - Nueva York, Estados Unidos.
22. Vila Joya - Albufeira, Portugal.
23. Restaurant Frantzén - Estocolmo, Suecia.
24. Amber - Hong Kong, China.
25. L'Arpege - París, Francia.
26. Azurmendi - Larrabetzu, España.
27. Le Chateaubriand - París, Francia.
28. Aqua - Wolfsburg, Alemania.
29. De Librije - Swolle, Holanda.
30. Per Se - Nueva York, Estados Unidos.
31. L'Atelier Saint-Germain de Joel Robuchon - París, Francia.
32. Attica - Melbourne, Australia.
33. Nihonryori Ryugin - Tokio, Japón.
34. Asador Etxebarri - Atxondo, España.
35. Martín Berasategui - San Sebastián, España.
36. Maní - Sao Paulo, Brasil.
37. Restaurant Andre - Singapur.
38. L'Astrance - París, Francia.
39. Piazza Duomo - Alba, Italia.
40. Daniel - Nueva York, Estados Unidos.
41. Quique Dacosta - Dénia, España.
42. Geranium - Copenhagen, Dinamarca.
43. Schloss Schauenstein - Furstenau, Suiza.
44. The French Laundry - Yountville, Estados Unidos.
45. Hof Van Cleve - Kruishoutem, Bélgica.
46. Le Calandre - Rubano, Italia.
47. The Fat Duck - Bray, Reino Unido.
48. The Test Kitchen - Cape Town, Sudáfrica.
49. Coi - San Francisco, Estados Unidos.
50. Waku Ghini - Singapur.