Michael Nuñez

Curiosidades de la zanahoria

Curiosidades de la zanahoria. Propiedades y usos de la zanahoria. Aplicaciones y beneficios de la zanahoria.

Propiedades y usos de la zanahoria. Aplicaciones y beneficios de la zanahoria.

Como curiosidad la zanahoria era considerada en la antigua Grecia y Roma como un potente afrodisiaco.

Se dice que antiguamente no siempre las zanahorias fueron anaranjadas sino que eran de color purpura.

En el siglo XVI, los holandeses eran los principales productores europeos de zanahorias.

La zanahoria también es usada para curar heridas infectadas, quemaduras, dermatitis, acné, y como cosmético para embellecer la piel.

La zanahoria es el vegetal más rico en betacaroteno, lo que significa que la zanahoria es una provitamina A, que se transforma en vitamina A cuando es asimilada por el organismo.

La zanahoria también mejora la salud ocular, protege contra el cáncer, regula la glucosa en sangre y disminuye los niveles de colesterol.

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