¿Qué es la vena que llevan los camarones?
La vena que llevan
los camarones en su cuerpo, no es otra cosa que su intestino, y se ve así porque contiene excremento, y aunque puede
resultar asqueroso y desagradable, no es dañino ingerirlo para la salud.
La vena negra o los
intestino de los camarones, tiene un sabor
a tierra, es por eso que los chef y los expertos de cocina recomiendan
quitarlos para evitar el mal sabor de los platos.
