Michael Nuñez

El futuro llega a los restaurantes

Robot en restaurante chino sirviendo a los clientes

Los robots llegan a los restaurantes.


En un restaurante futurista del este de China, androides se ocupan de la cocina, mientras que robots con ruedas ofrecen a los clientes riquísimos raviolis al vapor y verduras fritas.
El restaurante  abrió la semana pasada en Kunshan, en la provincia de Jiangsu, propone platos emblemáticos de la cocina regional, su comida muy tradicional pero el restaurante en si nada tradicional, sino lo contrario, totalmente fuera de lo común y futurista.

“Mi hija me pidió que fabrique un robot porque quería librarse de los quehaceres domésticos”, explicó a la AFP Song Yugang, fundador del establecimiento.

 Al relacionarse con la robótica,  se le sobrevino la idea de crear un personal automático para su restaurante, incluso para la cocina. Cada robot le cuesta a Song unos 4.000 yuanes, es decir el equivalente de un salario anual de un empleado de carne y hueso.

“Los robots pueden entender una cuarenta de frases y consignas de la vida diaria. Y sobretodo no se enferman, ni piden vacaciones”, dice Song entusiasmado. Según él, basta con cargar sus baterías dos horas diarias para una autonomía de cinco horas.

Este restaurante futurista no es el primero en abrir sus puertas en China.

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