Origen de la arepa venezolana. De donde es la arepa de Venezuela o Colombia.
La palabra arepa
proviene de la voz erepa, que significaba maíz para la etnia extinguida de
los indios cumanagotos, también se dice que su nombre proviene del utensilio
que usaban los indígenas para asarla, el cual se llamaba “Aripo”.
La arepa es un alimento hecho a base de masa de maíz seco
molido o de harina de maíz precocida, su origen se lo disputa Venezuela y
Colombia, pero lo único cierto es que antes de la llegada de los españoles a América,
ya la arepa se consumía en estos países.
